Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых ингредиентов. Рецепт.
🔥 Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых ингредиентов.
Ингредиенты:
1. Картофель — 7 штук
2. Сливочное масло — 100 грамм
3. Ветчина / свиное брюхо — 200 грамм
4. Растительное масло — для смазывания картофеля
5. Соль — по вкусу
6. Молотый черный перец — по вкусу
7. Сушеный чеснок — по вкусу
8. Сушеный укроп — по вкусу
Салат:
1. Морковь (сырая) — 1 штука
2. Сыр — 200 грамм
3. Яйца — 6 штук
4. Болгарский перец — 1 штука
5. Сметана — по вкусу
6. Соль, молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отрежьте тонкую часть каждого картофеля так, чтобы он стоял вертикально и не падал. И сделайте треугольный разрез сверху.
2. Переложите картофель в кастрюлю, залейте кипятком и поставьте на огонь. После закипания варите 15 минут. Затем слейте воду.
3. Выложите картофель на противень, смажьте растительным маслом. Посыпьте сверху солью, молотым черным перцем, сушеным чесноком и укропом.
4. В каждую выемку картофеля положите кусочек сливочного масла и нарезанную крупными кубиками ветчину или свиное брюхо.
5. Запекайте при 180 °C в течение 35 минут.
6. Для салата, сварите яйца, затем остудите и очистите их. Натрите морковь, сыр, яйца на крупной терке.
7. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до равномерного распределения соли и перца по салату.
8. Добавьте нарезанный болгарский перец и сметану, перемешайте.
Обед или ужин готовы! Получается очень вкусно! Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту!
Приятного аппетита!
***
1. Картофель — отличный источник клетчатки, витаминов и минералов. Он содержит витамин С, который помогает укрепить иммунную систему, а также калий, который способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.
2. Масло и сыр — богатые источники жиров и белка. Жиры являются необходимыми для организма веществами, которые участвуют в многих процессах, включая энергетический обмен и усвоение некоторых витаминов. Белок является строительным материалом для тканей организма.
3. Ветчина — хороший источник белка, железа и витамина В12. Белок является важным элементом в регенерации и росте клеток, а железо необходимо для транспорта кислорода в организме. Витамин В12 играет важную роль в образовании красных кровяных клеток и функционировании нервной системы.
4. Морковь и болгарский перец — богаты антиоксидантами, витамином А и С. Антиоксиданты помогают бороться с вредными свободными радикалами и защищать клетки от повреждений. Витамин А важен для здоровья кожи и зрения, а витамин С поддерживает иммунитет и укрепляет сосуды.
5. Яйца — содержат витамин D, витамин В12, белок и железо. Витамин D помогает усваивать кальций и поддерживает здоровье костей. Витамин В12 необходим для образования красных кровяных клеток, а белок и железо являются важными компонентами питания для многих систем организма.
6. Сметана — источник кальция и витаминов группы В. Кальций необходим для здоровья костей и зубов, а витамины группы В играют важную роль в обмене веществ и функционировании нервной системы.
Вместе эти ингредиенты обеспечивают разнообразие питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма.
Они обладают хорошим вкусом и могут быть включены в сбалансированный рацион питания.
***
Картофель, масло, сыр, ветчина, морковь, болгарский перец, яйца, сметана, польза, здоровье, питательные вещества, вкусно, приготовление, обед, ужин, рецепт, сладкая морковь, сытный, белки, витамины, минералы.