Уже лето, а я всё капусту квашу!

Книга «Квашеная капуста. Множество разных вкусов» Приобретая мои книги, вы оказываете поддержку каналу, позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией. Наступило лето и начинают спеть разнообразные овощи. А я всё квашу капусту. Почему же я это делаю? Ну, во-первых, как я и говорила, в нашей семье очень любят квашенную капусту. Я её всегда делаю с разными вкусами и небольшими порциями. Сделал, съел и забыл. Во-вторых, это очень вкусный продукт. В-третьих, это полезный продукт. А пробиотики и летом нужны. Как раз нашлась одна свекла, и я сделала две разные банки квашений. Капусту по-гурийски со свеклой и чесноком. И острую капусту по-грузински. Рецепты есть на канале. Ещё я сняла видео “Капуста по-азербайджански“. Скоро выйдет ролик. И нам достанется баночка вкуснейшей капусты. Ещё в доме появился ананас, делала тепаче и ананасовый уксус. Из остатков ананаса готови