Кавказская классика. Как правильно приготовить ХАШЛАМУ. ХАШЛАМА Азербайджанская.
Есть блюда, которые готовят сами себя. Они очень просты, но при этом получаются необычайно вкусными! Хашлама не исключение. Её готовят все кавказские народности. Спор о том, кто начал её готовить первым, никогда не прекратится. Ну, а сегодня будем готовить её по-азербайджански.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(На казан 5 л)
Говядина (мякоть на кости) – 2 кг.
Лук репчатый – 6 шт.
Помидоры – 500 гр.
Перец болгарский – 5 шт.
Чеснок – 5 зубчиков.
Картофель – 700 гр.
Перец острый – 1 стручок.
Приправы:
- кориандр – 1 ст.л.
- шафран – 1 ч.л.
- перец чёрный молотый
- перец душистый горошком
- лавровый лист – 3 шт.
- соль
Зелень:
- петрушка
- кинза
- базилик
- зелёный лук
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#хашлама #рецепт #какприготовить #кавказскаякухня #поазербайджански #мясноеблюдо #хашламарецепт #мясо #говядина
1 view
243
66
2 months ago 00:04:47 1
Супер Жорик - Золото (Премьера клипа 2020)
3 months ago 00:03:00 1
В СССР ТВИСТ БЫЛ! @
3 months ago 00:04:27 2
Страховая не заплатит 60 миллионов рублей за сгоревший дом, хотя пожар был застрахован. Почему?
4 months ago 00:09:36 1
🌶️Грузинский Суп-Харчо с говядиной🥩 Вкусный, сытный, ароматный наваристый суп с кавказским колоритом
4 months ago 00:07:57 1
12 ПЕСЕН ИЗ СОВЕТСКИХ КИНОФИЛЬМОВ НА ГИТАРЕ
4 months ago 00:37:31 1
ПЯТИГОРСК❤️БЕССТЫЖИЕ ТУРИСТЫ ПРИНИМАЮТ ВАННЫ.👉ПРОГУЛКА ПО ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЯМ ГОРОДА
5 months ago 00:20:59 1
Иностранцы смотрят легендарные русские МЕМЫ: поймут ли они русские приколы?
5 months ago 00:15:06 1
На вершину Бештау из Железноводска
6 months ago 00:03:11 5
Les Yeux Noirs ( Dark Eyes / Otchi Tchornye ) - Burçin
6 months ago 00:03:57 1
#ЛиДжунГи в классике советских фильмов #LeeJoonGi #이준기 #kdrama #イジュンギ #дорама #shorts
6 months ago 00:04:38 1
Михаил Елизаров — Последний гауляйтер
7 months ago 00:01:48 1
Бесстыжие народные ванны в Пятигорске. от куда течет вода ?
7 months ago 00:24:29 1
Русские классики об Исламе! Пушкин, Лермонтов, Толстой...
7 months ago 00:52:59 2
Концерт Образцового ансамбля эстрадного и классического танца «Вдохновение» и артистов района.
7 months ago 00:09:02 1
13 самых красивых городов Кавказа // subtitulos español
7 months ago 00:08:00 1
7 Основных видов гитарного боя - понятное объяснение)
8 months ago 00:36:32 1
Леонид Гайдай и «Иван Васильевич меняет профессию»
8 months ago 00:09:02 1
НОВЫЙ ВЛАДЕЛЕЙ ARIES RP??? ЧТО ДАЛЬШЕ??? ЗАКРЫТИЕ ARIES`а?
8 months ago 00:27:09 1
Обзор фильма “Хэллоуин“ 1978 (Слэшер пропахший нафталином) - KinoKiller
9 months ago 03:38:58 1
Евгений Онегин Роман Пушкин Аудиокниги
9 months ago 00:49:03 1
Агенты царской безопасности / Покушения на Александра II /Уроки истории / МИНАЕВ
9 months ago 00:05:08 1
Селедка под шубой рецепт по классике из СССР - Праздничный НОВОГОДНИЙ салат!
10 months ago 00:44:11 1
Александр Зацепин // Белая студия @SMOTRIM_KULTURA