Два ЛИМОНА И Густой Стабильный Крем Готов, Простой РЕЦЕПТ Для Десертов

Всем привет! Сегодня приготовлю очень простой и стабильный лимонный крем, который подойдёт для любых десертов #лимонныйкрем #кремизлимона #кремслимоном #масляныйкрем #крем #кремзаварной #кремдляторта #стабильныйкрем #кремпростойрецепт #простойрецепт #рецепт Мне понадобилось 1яйцо и 1 желток 100гр сахара, можно по вкусу больше/меньше от 40-80гр кукурузного крахмала (или муки), от количества зависит плотность и стабильность крема 2 лимона по 100гр (плюс цедра) сок лимона в итоге 83гр. 180-250гр сливочного масла проварить сок лимона 1 минуту с цедрой и дать постоять остыть, процедить и дальше уже заварить основу.. охладить взбить масло и по ложке добавить заварную часть. Крем готов! Приятного аппетита! Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков Идеальный КРЕМ для выравнивания торта БЕЗ сыра шоколада ПРОЩЕ ПРОСТОГО РАДУЖНОЕ БЕЗЕ НА ПАЛОЧКЕ ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГ