БЕШБАРМАК. ДЕНЬ ОТЦА😎 праздник удался! Блюдо приготовленное в казане на костре.Рецепт приготовления

Традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Бешбармак готовится, как правило, по случаю семейных праздников или приёма дорогих гостей. В целом, блюдо представляет собой крошеное отварное мясо с тестом, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи, что позволяет достичь вкуса, присущего именно этому блюду. Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к, бишбармак, куллама,  каз. бесбарма́к, нарын,турама; кирг. бешбармак, тууралган эт, нарын; тат. бишбармак, куллама; туркм. дограма; уйг. нерин, тутмач; узб. норин.
Back to Top