Фахитас с Курицей по Мексикански

Приготовление приправы Порошок чили: 1 ч. л Копченая паприка: 1 ст.л Орегано: 1 ст.л Молотый кориандр: 1 ст.л Черный перец: 1/2 ч. л Соль: 1/2 ч.л Сухой чеснок: 1 ст.л Оливковое масло: 2 ст.л Чеснок: 4 зубчика Куриная грудка: 1 кг Оливковое масло Лук: 1 большой или 2 средних Сладкий перец: 2 шт Жарим около 5 минут Добавляем приправу Вода: 1/4 стакана Жарим еще 3 минуты Разогреваем лепешку тортилла Сметана Сыр