Полезный десерт | Печеные яблоки | Чем полезен пектин в запеченных яблоках | Правильное питание

Мой Кулинарный канал ➡️ @ZavetnayaViktoria Для десерта мне понадобилось: - Яблоки кисло-сладкие - Рисовый сироп (сахар, мёд, заменители сахара, курага) - Клюква замороженная (любая другая ягода) #shorts #КороткоеВидео #ПеченыеЯблоки #простойрецепт #ПолезныйДесерт #ПравильноеПитание #яблоки #пектин #вкусно_и_полезно #книга_видеорецептов Друзья, сегодня предложу вам полезный десерт из яблок. И это правильное питание. С вами Виктория Заветная. Активная ссылка на мой канал в описании и в закреплённом комментарии. А на канале много замечательных рецептов. А теперь десерт. Тщательно помыла яблоки горячей водой с содой, так как оставила шкурку. Удалила сердцевину так, чтобы снизу яблоко осталось запечатанным. Наполовину заполнила рисовым сиропом. Можно заменить сахаром, мёдом, курагой – что душа пожелает. В лечебных же целях можно запечь без всего. В середину положила мороженую клюкву и доверху налила сироп. Поместила в разогретую духовку до 180 градусов и запекала 40 минут. Полезный десерт готов! В описании я подготовила обзор о пользе печёных яблок и пектина, который в них содержится. И ставьте лайк, если ролик был вам полезен! #готовимдома #ВикторияЗаветная #миртворческихидей #ПолезныеСвойства #кулинарный_канал #рецепт #кулинария В яблоках содержится много пектина, это такое желеобразное и желеобразующее вещество растительного происхождения. Пектин благоприятен для кишечника, действует как клетчатка, за счет небольших волокон очищает и улучшает работу ЖКТ. Они не раздражают желудок и кишечник. Они усваиваются лучше свежих, сохраняют достаточно много витаминов, при этом вредные свойства сырых плодов нейтрализуются. Запекание позволяет сохранить в яблоках витамины групп А и В, большое количество аскорбиновой кислоты — витамина С, витамин молодости — токоферол (Е), редко встречающиеся Н и РР. У приготовленных таким образом плодов богатый минеральный состав: много калия, кальция, железа, а также магния, бора, алюминия, кобальта, никеля и других микроэлементов. Их регулярное употребление в пищу несет существенную пользу организму: · улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует микрофлору кишечника; · выводит из организма соли тяжелых металлов, защищает клетки от воздействия токсичных веществ; · предупреждает развитие железодефицитной анемии; · нормализует обмен веществ, ускоряет метаболизм; · укрепляет стенки сосудов, улучшает кровообращение, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний; · предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах; · обладая легким мочегонным действием, улучшает работу почек; · укрепляет иммунную систему; · помогает восстановиться после родов, болезней; · улучшает общее самочувствие и настроение, помогает бороться с депрессией, стрессом, переутомлением; · замедляет процессы старения, омолаживает организм на клеточном уровне. Пектин является неперевариваемым пищевым волокном, способным образовывать гелеобразующую массу, которая собирает со стенок кишечника токсические вещества и выводит их из организма естественным путём. Употребление продуктов, содержащих пектин, нормализует обмен веществ путём нормализации перистальтики кишечника. Также пектин – это сорбент, «чистильщик». Печеные яблоки легче усваиваются. Если у вас есть проблемы с желудком, повышенная кислотность, если у вас повышенная чувствительность зубов, десен или же от свежих яблок начинается изжога, то лучше выбирать яблоки запеченные. Для кишечника и при язве желудка ценность запечённых яблок для людей, страдающих язвой желудка, заключается в том, что при употреблении данного десерта желудок для процесса переваривания вырабатывает минимальное количество желудочного сока при максимальном усвоении полезных веществ. Пектин – относится к группе полисахаридов. Он присутствует в корнеплодах, фруктах и овощах. Выделенное около двух столетий назад, это вещество было изучено и признано «санитаром» за впитывание вредных соединений и очищение организма. Если вы досмотрели ролик до конца, то теперь знаете, как приготовить полезный десерт. Отличный десерт - печеные яблоки. Правильное питание. Похудение. И теперь знаете, чем полезен пектин в запеченных яблоках. С удовольствием рекомендую этот простой рецепт. Разочарованы не будете - это я могу вам гарантировать! Подписывайтесь на канал! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама. плейлист “Простые и быстрые рецепты“ - ------------------------- Я в фейсбук - Я в инстаграмм - Я в одноклассниках - Я Вконтакте - -------------------------- В ролике использованы: Музыка: Lovers in the night