Картофельные лепёшки

Ингредиенты: Картофель 5 шт. Сыр тёртый 100г. Мука 2 стакана. Соль по вкусу. Сливочное Масло 180г. Способ приглашения: ♨️это очень быстрый и легкий рецепт ленивых лепёшек с картофелем. ♨️отваренный картофель солим и добавляем сливочное Масло,проминаем толкушкой и добавляем тертый сыр,ещё я прошлась чуть блендером,дабы не было комочков. ♨️добавить два стакана просеянной муки. ♨️все хорошо перемешать и вымесить картофельное тесто. ♨️раскатать в колбаску и поделать на 6-7 частей. ♨️затем формируем лепёшки. ♨️на сухой сковороде обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. ♨️каждую лепёшку обмазать сливочным маслом. ♨️картофельные лепешки готовы,кушали мы со сметаной,вы уже решайте сами как больше вам нравится ☺️
Back to Top