Домашние пельмени! Идеальное тесто для пельменей и вареников!

Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних. Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо и чем больше в начинке будет лука, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Очень вкусные пельмени получаются с добавлением мяса утки, гуся или индоутки. Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается настолько комфортным в лепке, что совершенно не требует дополнительного подпыления мукой. За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие. Из указанного количества продуктов получается, как правило, 100 штук пельменей среднего размера. Пельмени прекрасно поддаются заморозке - отправьте поднос в морозильную камеру и после полного замерзания разложите пельмени в пакеты или контейнеры с герметичной крышкой. Пельмени будут еще вкуснее, если их сварить не на воде, а на бульоне, особенно, если вы планируете подавать их вместе с тем самым бульончиком. Пельмешки, приготовленные из этого теста, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму и получаются плотненькими, а какие они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите! Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита. Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников! 👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео! ✅ Нажмите кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, под видео, чтобы ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ с Вашими близкими и друзьями! Рекомендую приготовить : Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 2024. САЛАТ на праздничный стол. • Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 20... Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не готовили! Самый простой и вкусный рецепт! • Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не ... Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД 2024. Вкусный Салат на праздничный стол! • Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД ... ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД 2024 - Лучшие и Быстрые ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024! • ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД ... Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Рецепт на Новый год и на праздник. • Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Реце... СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀 • СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀 ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД 2024! • ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА Н... Картошка в микроволновке за 15 минут. Быстро и вкусно. • Картошка в микроволновке за 15 минут....
Back to Top