Домашние пельмени! Идеальное тесто для пельменей и вареников!
Сегодня будем готовить, пожалуй, самое любимое и желанное блюдо во многих семьях, в том числе и в нашей - вкусные домашние пельмени! Каждая хозяйка готовит их по-своему, а я покажу, как я готовлю их для своих домашних.
Что касается фарша для пельменей - его можно готовить из одного вида мяса или взять смешанный из двух, а то и трех сортов мяса или птицы, все на ваше усмотрение. Чем жирнее будет мясо и чем больше в начинке будет лука, тем сочнее получатся готовые пельмени. Начинки не жалейте, тогда пельмешки будут полные, сочные и очень вкусные. Очень вкусные пельмени получаются с добавлением мяса утки, гуся или индоутки.
Тесто, приготовленное по этому рецепту, получается настолько комфортным в лепке, что совершенно не требует дополнительного подпыления мукой.
За счет растительного масла тесто получается очень мягким, эластичным и прекрасно тянется, к рукам не липнет, лепить из него пельмени одно удовольствие.
Из указанного количества продуктов получается, как правило, 100 штук пельменей среднего размера. Пельмени прекрасно поддаются заморозке - отправьте поднос в морозильную камеру и после полного замерзания разложите пельмени в пакеты или контейнеры с герметичной крышкой.
Пельмени будут еще вкуснее, если их сварить не на воде, а на бульоне, особенно, если вы планируете подавать их вместе с тем самым бульончиком. Пельмешки, приготовленные из этого теста, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму и получаются плотненькими, а какие они вкусные, вы узнаете, когда их приготовите!
Подаем пельмени со сметаной, кетчупом, уксусом или аджикой. Угощайтесь, мои дорогие! Желаю всем удачи в приготовлении и приятного аппетита.
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
✅ Нажмите кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, под видео, чтобы ПОДЕЛИТЬСЯ РЕЦЕПТОМ с Вашими близкими и друзьями!
Рекомендую приготовить :
Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 2024. САЛАТ на праздничный стол.
• Самый Вкусный 🎄ОЛИВЬЕ на Новый Год 20...
Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не готовили! Самый простой и вкусный рецепт!
• Так🌶 ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ вы точно не ...
Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД 2024. Вкусный Салат на праздничный стол!
• Салат 💯“Дамский каприз“ на НОВЫЙ ГОД ...
ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД 2024 - Лучшие и Быстрые ЗАКУСКИ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024!
• ТАРТАЛЕТКИ С КРЕВЕТКАМИ НА НОВЫЙ ГОД ...
Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Рецепт на Новый год и на праздник.
• Салат Мимоза на Новый Год 2024🎄. Реце...
СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀
• СЕКРЕТ НАРЕЗКИ Треугольного СЫРА 🧀
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА НОВЫЙ ГОД 2024!
• ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА Н...
Картошка в микроволновке за 15 минут. Быстро и вкусно.
• Картошка в микроволновке за 15 минут....
45 views
1
1
4 months ago 00:00:50 1
СТАРОРУССКИЙ РЕЦЕПТ ПЕЛЬМЕНЕЙ СО ШКВАРКАМИ
4 months ago 00:07:27 1
Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников!
4 months ago 00:11:27 1
Такого вы точно не купите в магазине! Готовится очень просто. Вместо хлеба!
4 months ago 00:10:19 1
МУЖСКОЙ ТОРТ | Если Действительно Хотите Удивить Своих Мужчин! Закусочный Торт!
4 months ago 00:33:08 1
Центральный пляж Анапа, дельфины у берега. Набережная, сквер Гудовича. Столовые и кафе, вина Анапы
4 months ago 00:17:15 1
В магазине таких не купить. Домашняя выпечка всегда вкусно! Шикарный перекус!
4 months ago 00:09:04 1
Жареные пирожки с картошкой Пирожки на сковороде
4 months ago 00:11:10 1
Пицца ЖУЛЬЕН. Пицца с фаршем в домашних условиях
4 months ago 00:08:45 1
Шаурма в домашних условиях Домашняя шаурма с курицей и овощами
4 months ago 00:09:59 1
Закусочный торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ мужу! Простой рецепт печеночного торта на праздничный стол!
4 months ago 00:04:57 1
Пышные Оладьи как Пух! Проще и Вкуснее Рецепта Вы Не Найдете! Мой Секрет Пышных Оладушек!
4 months ago 00:00:59 1
Рецепт смузи для медведя-губача
4 months ago 00:11:04 1
Домашний КВАС за 3 ЧАСА! Вкусный ядрёный КВАС!
4 months ago 00:07:23 1
Домашние пельмени! Сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!
4 months ago 00:07:13 1
Пельмени из красной рыбы по-домашнему
4 months ago 00:22:37 1
МАСТЕР-КЛАСС! ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ В ФОРМЕ . ВСЕ НЮАНСЫ И ОШИБКИ! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА!
4 months ago 00:09:05 1
🎄ЗА 5 МИНУТ ЛИМОНАД! БЕЗ ВАРКИ .ТУРЕЦКИЙ ЛИМОНАД!!!
4 months ago 00:00:48 1
КРУЧЕ ЗАВАРНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО ЭТО ТЕСТО!
4 months ago 00:07:42 1
“КИЕВСКИЙ ДОМАШНИЙ“ торт! Готовлю к праздникам и на заказ! Невероятно вкусно и просто
4 months ago 00:04:37 1
Чебуреки Для Худеющих ПП Рецепт
4 months ago 00:09:29 1
3️⃣-СЕКРЕТА ПРАВИЛЬНОГО ТЕСТА✅ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ,ПЕЛЬМЕНЕЙ ✅ ПЕРВАЯ ЧАСТЬ
4 months ago 00:06:08 1
ЛАПША ДОМАШНЯЯ ЯИЧНАЯ ДЛЯ СУПА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ#лапшадомашняя#
4 months ago 00:12:27 1
МУКБАНГ 🍔 / ПЕЛЬМЕНИ 🥟 ДОМАШНИЕ / СЫР 🧀 / ЛУК / MUKBANG НЕ АСМР / ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ НЕВЕСТЫ 👰
4 months ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅