Как выращивают шафран в Крыму

В Крыму завершился сезон сбора шафрана. Этот ценный во всех смыслах цветок в Крыму выращивают только на одном предприятии в Красногвардейском районе. В этом году удалось собрать более 300 граммов. И это неплохой урожай, считают эксперты. Шафран – самая дорогая специя в мире – цена за один грамм пряности может достигать 600 рублей – выращивают растение в основном в Иране и Индии. Но крымские фермеры нашли свой подход к растению. Репортаж Ирины Еремейчук.
Back to Top