ТОРТ «ПЕНЁК»
🎂🎂🎂🎂🎂🎂
Этот рецепт торта не сложный справится и новичок, продукты простые👌 пропитывается быстро, приготовили и в принципе, через пол часика можно отведать, по-чаёвничать🍵
Запишите рецепт✍️
Нам понадобится:
✅Яйца - 2 шт
✅Сахар - 160 г
✅Ваниль
✅Вода комнатной температуры - 8 ст.л
✅Мука - 190 г
✅Разрыхлитель - 1 ч.л
Помадка
✅Сахар - 1 ст.л
✅Какао - 1,5 ст.л
✅Сливки от 20% - 70 мл
✅Сливочное масло - 30 г
Для крема:
✅Мягкое сливочное масло - 200 г
✅Вареное сгущенное молоко - 200 г
✅Творожный сыр - 300 г
Для смазывания ( 3-4 ст.л.крема, туда добавляем 1 ст.л. какао и все размешиваем., этим смазываем бока тортика .
Выпекаем в разогретой духовке при t 180 °С примерно ~ 10-12мин ( до сухой зубочистки)
Корж отсоедините от пергамента в горячем виде , чтобы полоски легко отходили
Рецепт от riga food
Приятного аппетита🍵