Дорогие друзья, привет всем
Сегодня заготовка чеснока на зиму
Буду рада если вам пригодится рецепт
Рецепт:
на 1 литр воды
1 ст.л. сахара с небольшой горочкой
2 ст.л. соли с небольшой горочкой
50 мл уксуса 9%
перец горошком 10 шт
листья хрена
зонтики укропа
семена горчицы 1 ч.л.( по желанию)
чеснок
Чеснок очищаем
раскладываем в баночки с зонтиками укропа и листьями хрена
Заливаем кипящей водой на 15 минут
Воду сливаем через 15 минут из банок в кастрюлю
варим маринад
В воду из банок добавим перец горошком и семена горчицы
Сахар и соль
отправляем на плитку и варим 1 минуту после закипания
Снимае
...м с плиты
Добавляем уксус 9% и разливаем маринад по баночкам
Закатываем и укутываем баночки одеялом, до полного остывания
Храним при комнатной т-ре
Хороших вам и вкусных заготовок друзья
Заготовка чеснока на зиму:
Много рецептов острого перца на зиму :
Дрожжевое тесто тут:Show more