Простые блюда всегда выручают. Макароны по-флотски и шоколадный манник к чаю. Это очень вкусно и просто.

Готовлю макароны по-флотски с тушенкой и шоколадный манник к чаю. Макароны по-флотски обалденно вкусные, очень сочные. Манник получается великолепный, нежный и мягкий. Рецепт шоколадного манника: можно все измерять стаканом(стакан 250 мл.) яйцо - 1 шт. соль - щепотка сахар - 150 гр. это 1 не полный стакан сметана - 2 ст. ложки кефир до полного стакана(стакан 250 мл.) можно взять один кефир или молоко 1 стакан манка - 200 гр. это 1 стакан масло подсолнечное - 80 гр. мука - 130 гр. это 1 стакан какао - 2 ст. ложки сода - 1 ч. ложка теплое молоко для заливки горячего манника - чуть больше половины стакана - в яйцо добавить соль и сахар, взбить венчиком до белого состояния - сметану перемешать с кефиром, подогреть в микроволновке. В теплую кисломолочку добавить соду, перемешать, влить к яйцу с сахаром, добавить манку, перемешать, оставить на 30 минут для разбухания манки - далее добавить масло, перемешать, добавить муку и какао, замесить тесто - форму для выпечки заполнить тестом, выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 35- 40 минут - духовку выключить, горячий манник вынуть из духовки, сделать дырочки и залить теплым молоком, поставить манник в выключенную, теплую духовку на 5 минут для впитывания молока - вынуть манник, прикрыть полотенцем до остывания. Манник получается нежным, мягким и вкусным. Макароны по-флотски: макаронные изделия - 300 гр. масло подсолнечное - 1-2 ст. ложки лук - 2-3 шт. чеснок по желанию - 4 зубка тушенка(у меня говядина) - 1 банка соль, черный перец по вкусу зелень по желанию - лук мелко нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета - добавить тушенку, размять кусочки вилкой, готовить несколько минут, чтобы масса стала однородной, при необходимости влить немного воды, чтобы блюдо было сочным - добавить чеснок, мелко натертый и зелень, протушить пол минуты, затем добавить готовые макароны, хорошо перемешать и прогреть 2-3 минуты, можно слегка поджарить макароны снизу до небольшой румяности, но это по вашему вкусу. #рецепты, #простыерецепты, макароны по флотски, манник в духовке, шоколадный манник, нежный манник, вкусный манник, простой обед, вкусный обед, макароны по флотски рецепт, макароны с тушенкой,