Белки: из чего состоит все живое на Земле

Анимационный эксплейнер об устройстве белков и их роли в процессах жизнедеятельности организмов. Оригинал: Многие думают, что белки — это лишь один из основных элементов нашего питания. Белки, жиры и углеводы — на этикетке любого продукта можно прочесть их содержание. Мы едим мясо, потому что в нем много белка. Протеины — так по-другому называют белки — употребляют в виде коктейлей или батончиков для регулирования массы тела. Но на самом деле белки — это гораздо больше, ч