Шурпа от мужа на 8 марта

Всем привет! От этого видео, обещаю вам, у вас потекут слюнки и заурчит в животе... А результатом станет тот факт, я надеюсь, что Вы приготовите шурпу по нашему рецепту! Итак, мой муж Петя устроил нам гастрономический пир: приготовил шурпу по-узбекски в настоящем чугунном казане. Наслаждайтесь и повторяйте точно так же! Ингредиенты: Говядина на кости 2 кг Картошка 8-9 шт. средних по размеру Морковь 5 средних шт. Лук репчатый 2 большие шт. Перец болгарский 2 шт. Помидоры 3 шт. Чеснок 8 зубчиков Зелень по вкусу Подсолнечное масло 1,5 - 2 стакана (примерно 300-400 мл) Вода 3-4 литра Приправы: соль абхазская ароматная, паприка, перец чёрный, лавровый лист 3 листа. Готовим в чугунном казане на живом огне.