Израильская кухня в центре Екатеринбурга: Meyer Street почему сюда стоит заглянуть?

В этом выпуске мы отправляемся на Meyer Street, чтобы познакомиться с душой и философией одного из самых интересных заведений Екатеринбурга. Денис, маркетолог и арт-директор ресторана, расскажет о том, что делает это место уникальным — от аутентичной израильской кухни и оригинальных блюд до особых традиций и мероприятий. Узнайте, как создавалось меню, что попробовать в первую очередь, и как атмосфера Meyer Street помогает окунуться в израильский вайб прямо в центре города. Тайм-коды: 00:00 — Введение и знакомство с Денисом, арт-директором ресторана 00:37 — Что такое душа заведения? Люди, кухня и идея 01:26 — Обновление меню и сезонные предложения 02:07 — Традиция шаббата: бесплатное угощение вином и халы 02:43 — Живая музыка и диджей-сеты: философия музыкальных вечеров 03:11 — Вечеринки на Meyer Street: что такое «балаган» и как проходят гендер-пати 03:46 — Израильская кухня в Екатеринбурге: популярность и адаптация вкусов 04:29 — Доставка и активность в социальных сетях 05:04 — Топ-3 блюда, которые обязательно нужно попробовать 06:22 — Как разделить блюда и какие опции доступны для вегетарианцев 07:11 — Дизайн и интерьер Meyer Street: концепция и особенности 08:30 — Заключение: философия и атмосфера Meyer Street Продакшен и съемка - студия подкастов «Talking Heads» // Продюсер: Катерина Мироевская Оператор: Полина Шершнева Монтаж: Матвей Князев «Meyer Street» // ул. Малышева, 27 В видео упоминаются* продукты компании Meta*, которая уже в свою очередь является экстремистской организацией, деятельность которой запрещена на территории РФ.