Мой самый любимый плов

Поделки на праздники для детей Подписывайтесь на наши паблики Поделки для сада и огорода: Прикольные Открытки Поздравления: Ингредиенты: Количество ингредиентов зависит от Вашей формы ⠀ 🔸я взяла 400 гр. риса (длиннозерный ) вода в соотношении 1:2 🔸соль по вкусу ⠀ Для зажарки ⬇️ 🔸говядина 🔸луковица 🔸изюм 🔸курага 🔸чернослив 🔸соль, паприка, куркума, тмин 🔸сливочное масло(для зажарки и смазывания лаваша) 🔹тонкий лаваш ⠀ Приготовление: Рис очень хорошо промываем до прозрачной воды, затем заливаем водой в соотношении 1:2, подсаливаем и варим до полуготовности, я варю 7 минут после закипания. После я сливаю воду и слегка промываю под холодной проточной водой. Мясо нарезаем на маленькие кусочки, заливаем водой, чтобы мясо едва покрылось и тушим до испарения всей жидкости.