А давайте приготовим вкусный ужин!! Думаю ваши родные оценят.
Основа:
Картофельное пюре-1кг
Яйца-2шт
Мука-100-140г
(рисовая или пшеничная мука)
Начинка:
Говядина-400г
Лук-200г
Перец сладкий 🫑 -100
Грибы шампиньоны-100-150г
Соль,чёрный перец
Вода -200мл
Подсолнечное масло для жарки
Сыр Моцарелла
Картофель отварить в подсоленной воде и перемять,сделать картофельное пюре.
К пюре добавить яйца,просеять муку,перемешать,должно получится густое типа тесто.
Сформировать шарики одинакового размера.
Форму застелить пергаментом,переложить картофельные шарики и сделать внутри лунку.
Для начинки нарезать мясо тонко соломкой.
В сковороде разогреть масло и отправить мясо,мясо пустит сок,поэтому огонь убавить до минимального,накрыть крышкой и тушить мясо в собственном соку до испарения сока(а вообще на заметку,девочки,мясо в собственном соку приготавливается быстрее)
После как сок испарится,добавить лук и обжарить до легкого золотистого цвета.
Далее добавить перец,грибы,соль,перец чёрный,воду и потушить 3-5 минут.
Этой начинки начиняем картофельные шарики.
Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить сверху на начинку.
Отправить в разогретую духовку и выпекать при t 180* около 20-30 минут.
5,105 views
272
72
1 month ago 00:01:20 1
Gazan - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ (Премьера клипа, 2021)
1 month ago 01:08:43 1
Как получать энергию из Эфира - Лекция Ацюковского В.А. -Глобальная волна
1 month ago 00:01:02 1
👀 ЗАРАБОТОК ОНЛАЙН ВАКАНСИИ ❗ СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА В ИНТЕРНЕТЕ В 15 ЛЕТ
1 month ago 00:34:06 1
ОН собирал ЭТИ бесценные знания 39 лет | Александр Хакимов про любовь, служение и успех
1 month ago 00:17:29 1
Новые процессоры AMD Ryzen AI 300! / Встройка Radeon 890M / FSR 4.0 уже близко!
1 month ago 00:02:17 1
BODIEV - Зависимость (ПРЕМЬЕРА 2024)
1 month ago 00:00:00 2K
Чертаново Медиа х Народная команда | 4 тур | Winline Кубок Надежды
1 month ago 00:07:14 1
Это потрясающе, конечно. Азарт у ребят спортивный. Вот 810-я тоже красавцы — как раз на восточном фланге в боях за населённый пу
1 month ago 00:00:10 2
Время для Технологий и Новых Возможностей
1 month ago 00:03:12 1
Julio Iglesias - Historia de un amor - История любви
1 month ago 00:02:48 1
Анет Сай, NILETTO - Не люблю? (Премьера клипа, 2021)
1 month ago 01:42:40 1
Скурихины: «Страшно. Но надо себя преодолевать» // «Скажи Гордеевой»
1 month ago 00:03:28 1
Вечная память А.В.Маслякову #КВН #Масляков #rip
1 month ago 00:18:44 1
«Выкопаю картошку и выйду прямо на Красную площадь»: как пенсионер боролся за село, а ему сожгли дом
1 month ago 00:19:14 1
ГРАЖДАНСКОЕ СОГЛАСИЕ! Получаем все граждане и СССР И РСФСР советские вклады и субсидии !
1 month ago 00:04:13 1
Tokyo Ghoul OP RUSSIAN COVER / Опенинг Токийский Гуль НА РУССКОМ
1 month ago 01:13:14 1
Мастер класс по Бересте Алексея Шутько БЕРЕСТЯНАЯ КРУЖКА “Сколотень“
1 month ago 00:09:07 1
Песенки для детей - Едет трактор - мультик про машинки
1 month ago 00:09:32 1
Откуда Россия берет столько сил? Как получается открывать каждый месяц десятки заводов?
1 month ago 00:04:00 2
М. Шуфутинский и А. Шерлинг - Давай заставим этот город
1 month ago 00:07:08 1
Волчица. Этот стих никого не оставит равнодушным! Пробирает до глубины души! Нина Ачараева.