Праздничная БУЖЕНИНА

Буженина-лучшее украшение праздничного стола. Любимое блюдо к пасхальному столу. Самый простой и быстрый способ приготовления вкусной плотной буженины. #буженина #праздничноемясо #буженинавфольге ***************************************************************************************************** * Свиной ошеек (лопатка, задняя часть)-1,5 кг * Морковка-1шт * Чеснок-1-2 головки * Острая приправа- у меня готовый набор специй ( в составе: сушеный чеснок и лук, смесь перцев, солод , горчица, имбирь, чабрец, кориандр, корица, томат) * Декоративная овощная посыпка сладкая ( в составе: сушеные сладкие перцы разных цветов, морковка, чеснок, укроп) МАРИНАД * Вода-1,5л * Соль-1,5-2ст.л. * Уксус-80мл * Сахар-1ч.л. * Лавровый лист-2-3шт * Перец черный и душистый горошек- по 1/2 ч.л. ********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ канала ********** плейлист shorts (короткие видео) плейлист ПАСХАЛЬНАЯ В