нужно:
пита - 4 шт
куриная грудка - 300-400г
картофель - 2 шт большие
розмарин
соус (Сметана соль) или майонез
соль, перец, прованские травы
Для сальсы:
лук красный - 1 шт
авокадо - 1 шт
черри - 5 шт
кинза 4-5 веточек
сок лимона 1-2 ч.л
соль и масло оливковое
готовим:
Грудку нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем до готовности на сковороде с любыми специями (у меня соль, перец и прованские травы)
картофель нарезаем дольками, добавляем масло, соль, перец, перемешиваем, выкладываем на противень и кладем сверху розмарин. Готовим 15-20 минут при 200г
для сальсы нарезаем очень мелкими кубиками: лук красный, авокадо, черри и крошим кинзу. Далее сок лимона, соль и масло. Перемешиваем
Питу разрезаем так, чтобы поместилась начинка. Я еще верхушку срезала, потому что у меня была слишком большая пита. Берите поменьше. Смазываем Питу любым соусом, далее выкладываем соус сальса и распределяем по краям питы, сверху курочка, затем картошка и еще чуть-чуть сальсы.