Ребра на пеллетном гриле Eger 570

Ну привет друзья. Сегодня готовим классику барбекю ребра на пеллетном гриле Eger 570. Мы с Вовой Руссковым решили сравнить какая вариации ребер лучше: 1 метод: классические ребра по методу 3-2-1 (три часа копчения, два часа томления в фольге, час глазирования) 2 метод: ребра которые готовит Вова чаще всего по методу ...... 3-2 (три часа копчения, два часа томления в барбекю соусе в фольге) 3 метод: ребра которые люблю я 3-2 (три часа копчения, два часа томления в фольге до температуры 95 градусов и глазирование с пмощью газовой горелки или вообще без глазирования) По итогу мы сошлись на том, что вкусы у нас /- одинаковые и места в рейтинге распределились так: 1 место - 3 метод 2 место - 1 метод 3 место - 2 метод МАГАЗИН «ЕСТЬ С ОГНЯ» 🛎️Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на: 🛎️ОЗОН ЯНДЕКС МАРКЕТ 🔥НОВИНКА ЭТОГО СЕЗОНА🔥 Коллаборационные пелллеты для гриля «ЕСТЬ С ОГНЯ» и «ASTEROID SMOKERS» - 😎ДРУЗЬЯ КАНАЛА ПЕЛЛЕТНЫЕ ГРИЛИ EGER КЕРАМИЧЕСКИЕ ГРИЛИ GREEN KAMADO 🤝 СОТРУДНИЧЕСТВО Телеграм -