ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ♡ Готовим десерт для романтического ужина
Ингредиенты
Основа из печенья:
95 гр печенья Орео
15 гр молока
Чизкейк:
350 гр творожного сыра (комн. температуры)
75 гр темного шоколада
75 гр молочного шоколада
100 гр сливок 33%
5 гр желатина (220 блум)
30 гр молока (холодного)
По желанию:
для ганаша:
40 гр темного шоколада
40 гр сливок 33%
для обсыпки миндальные лепестки
╔══════════════════════════════╗
Поддержать канал в развитии:
╚══════════════════════════════╝
╔═════&