Банановый перевертыш

Ингредиенты: ▪️сливочное масло 110г ▪️сахар 150г ▪️яйца 2шт ▪️мука 140г ▪️кокосовая стружка 35г ▪️разрыхлитель 1ч.л ▪️молоко 3ст.л ⠀ ▪️сливочное масло 30г ▪️сахар 75г ▪️щепотка соли ▪️бананы 3шт ⠀ Приготовление: ✏️мягкое сливочное масло взбить, постепенно добавляем сахар и яйца комнатной температуры хорошо взбивая ⠀ ✏️отдельно соединить муку, кокосовую стружку и разрыхлитель ⠀ ✏️Соединить жидкие и сухие ингредиенты. Влить молоко, хорошо перемешать. ⠀ ✏️растопить сливочное масло, сахар и соль.Доводим карамель до золотистого цвета и снимаем с огня сразу вливаем в форму 18*18 см с фольгой. Выкладываем нарезанные вдоль бананы на карамель и распределяем тесто 🔥Выпекать при 180с 40 минут