В гостях у ГрейнРус. Зерновые выдержанные в домашних условиях. Часть 2. Брожение. Дистилляция

побывал в гостях, в студии компании ГрейнРус. Поговорили о том как делать зерновые выдержанные в домашних условиях. Это вторая часть. Приветствуем вас, дорогие друзья! Сегодня мы решили продолжить беседу про домашнее вискоделие, поэтому снова пригласили в гости Павла из проекта «Азбука винокура». В этом ролике мы пошагово разберём процесс приготовления виски в домашних условиях. Павел расскажет, на каком сырье любит работать сам и даже вскользь упомянет про бюджетные российские аналоги импортных дрожжей, а ещё поговорим про мойку оборудования (и снова бюджетный лайфхак, который поможет и пивоварам продезинфицировать оборудование) и, конечно же, обсудим сам процесс вискоделия. Ролик получился насыщенным, но если вы хотите ещё сильнее углубиться в тематику приготовления крепких напитков, обязательно досмотрите этот ролик до конца. Павел расскажет про литературу, с которой важно ознакомиться начинающим винокурам и вискоделам.