Салат с фунчозой (рецепт в описании)

Понадобится: Мясо- 200гр Фунчоза -1упаковка Сладкий перец- 1шт Морковь-1шт Помидор-2шт Огурец-2шт Заправка для фунчозы. Соль, перец Масло для жарки Приготовление: Мясо нарезать брусочками , обжарить в разогретом масле, посолить, поперчить и тушить до готовности под крышкой. Фунчозу залить кипятком на 5-7минут, затем слить воду и промыть под холодной водой , откинуть на дуршлаг. Морковь натереть на тёрке по -корейски, все остальное как указано на видео, затем смешать все ингредиенты и заправить заправкой (если нет заправки нужно добавить: растительное масло 3-4ст.л , уксус -1ч.л, соевый соус - 50мл , чеснок -2 зубчика и кориандр-1/2ч.л) это ооочень вкусный и сытный салат
Back to Top