LES BRONZÉS FONT DU SKI 1979 N°3/3 “ La Foune “ (Christian CLAVIER, Thierry LHERMITTE, Michel BLANC)

“LA FOUNE“ et la “LIQUEUR À L’ÉCHALOTE RELEVÉE AU JUS D’AIL“ CLAVIER – LHERMITTE – BLANC - JUGNOT – BALASKO - CHAZEL Au cours d’une sortie en ski hors-piste, ils se perdent et sont sauvés par des paysans de haute montagne, lesquels leur feront déguster nourriture et boisson artisanales : d’abord de la « FOUNE » : un fromage fort macéré dans du gras, des couennes, et de l’alcool de bois pendant deux ou trois saisons, puis la LIQUEUR À L’ÉCHALOTE RELEVÉE AU JUS D’AIL « parce que l’échalote tout seul, ça s’rait trop fade », qu’il faut « avaler cul sec, car sinon, ça vous brûle la langue ! ». Réalisation : Patrice LECONTE Scénario : La troupe du SPLENDID Musique : Pierre BACHELET