3 Рецепта ВКУСНЫХ и БЫСТРЫХ ужинов - Рецепты на ужин без возни и заморочек!
🍀 Для куриного шашлыка понадобится:
- куриное филе - 2 грудки
- соевый соус - 3-4 ст.л.
- карри - 1 ч.л.
Маринуем минут 20-30
🍀 Для шашлыка из говядины понадобится:
- говядина - 500 гр.
- лук - 1-2 шт.
- морская соль, свежемолотый перец
Лук хорошо промять с мясом, чтобы дал сок. Маринуем минимум 2 часа.
🍀 Для шашлычков с колбасками грили нужны колбаски гриль))) Мариновать не нужно, готовим сразу.
🍀 Для овощей в шашлыке:
- кабачок
- грибы
- красный лук
- перец болгарский
- оливковое масло
- соль, сухие травы, розмарин или тимьян
Порезать овощи на крупные куски, сбрызнуть маслом и добавить соль, травы. Пусть постоят минут 5-10, чтобы напитаться.
🍀 Курица в беконе:
- грудка - 1 шт.
- бекон сыро-копченый - 6 шт.
- соль, перец, любые специи (например копченая паприка или хмели-сунели) - по вкусу
Нарезаем курочку на полоски и обворачиваем половинками полосок бекона. Жарим сначала на сильном огне для корочки на беконе с двух сторон по паре минут. Затем снижаем огонь до слабого и готовим под крышкой до готовности курицы еще минут 5-6. Подавать с любым гарниром.
🍀 Сырно-овощная сковорода:
- томаты в соку - 1 банка
- перец болгарский - 1 шт.
- лук - 1/2 шт.
- сыр - 100-130 гр.
- хлеб, подсушенный в духовке
- халапеньо по желанию
- соль, перец, травы
Обжариваем овощи минут 5, а затем добавляем натертый сыр и на выключенном огне доводим до растворения сыра. Едим с подсушенным хлебом или хлебцами, пока горячее.