Recettes des Croissants aux amandes - 750 Grammes

Des croissants aux amandes comme au boulanger, à faire à la maison ! Abonne-toi à la chaîne : Ingrédients pour les croissants aux amandes : 250g de farine T45 250g de farine de gruau 10g de sel 25g de levure bio 15g de poudre de lait 7g de miel 225g d’eau 1 œuf 100g de beurre ramolli 250g de beurre sec de tourage Pour la macaronade : 150g d’amandes effilées 70g de blancs d’œufs --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Des questions ? Chef Damien répon