Видео от Я сама

ВУПИ ПАЙ Необходимые ингредиенты: Диаметр коржей - 24 см Для коржей: - 4 яйца - 160 г сахара - 160 г качественного шоколада - 80 г сливочного масла - 200 г муки - 20 г какао - 20 г разрыхлителя Для крема: - 400 мл сливок (33%) - 250 г творожного сыра - 170-180 г сахарной пудры Ганаш: - 100 г шоколада - 90 мл сливок (33%) Выпекать 8-10 минут при 190 градусах. Готовьте с удовольствием! Наша жизнь, такие исторuu