Ужин в лаваше с фаршем

Ужин в лаваше с фаршем ⏳Время приготовления – 1 ч. 📝Ингредиенты: Фарш (любой) – 1 кг. Лук – 2 шт. Сушеный чеснок – 2 ст. л. Соль – 1 ч. л. Лаваш – 3 шт. Помидор – 1 шт. Сыр – 150 г. 📝Для заправки: Сливки 10% - 200 мл. Томатная паста – 2 ст. л. Соль – по вкусу ✅Приготовление: Добавляем к фаршу блендированный лук, соль, сушеный чеснок и все перемешиваем. Каждый лаваш обмазываем фаршем и заворачиваем в рулет. Разрезаем порционно и выкладываем нарезанные рулеты плотно друг к другу в форму для выпекания с высокими бортами. Для заправки в сливки комнатной температуры добавляем томатную пасту и соль. Все перемешиваем до однородности. Нарезаем помидор кольцами и выкладываем поверх рулетиков. ✅ Все заливаем заправкой и ставим духовку на 180* на 40 мин. За 5 мин. до готовности посыпаем натертым сыром. Обалденно вкусный ужин готов. Всем приятного аппетита!
Back to Top