Видео от ГОТОВИМ ДОМА

Булочки Синнабон с малиной Ингредиенты: Тесто: 🍥 Молоко - 150 мл. 🍥 Сухие дрожжи - 7 гр. 🍥 Сахар - 80 гр. 🍥 Соль - 1/3 ч.л. 🍥 Яйцо - 2 шт. 🍥 Мягкое сливочное масло - 60 гр. 🍥 Ванильный сахар - 1 ч.л. 🍥 Мука - приблизительно 470 гр. ⠀ Ягодная начинка: 🍥 Малина - 350 гр. 🍥 Сахар - 100 гр. 🍥 Крахмал - 30 гр. 40 мл. воды ⠀ Крем: 🍥 Густая сметана - 150 гр. 🍥 Сливочное масло - 40 гр. 🍥 Сахарная пудра - 50 гр. Выпекать при 170-180° примерно 20-25 минут.