Супер тесто для пышной выпечки и вкуснейшие быстрые булочки с начинкой.

Воздушные домашние булочки. Булочки очень мягкие, пышные и супер вкусные. На следующий день сдобные булочки, как свежие, такие же мягкие и пышные. Готовить такие булочки проще простого и очень быстро. дрожжи - 25 гр. (сухие - 8 гр) яйца - 1 шт. сахар - 4 столовые ложки соль - 1 чайная ложка майонез - 50 гр. ( примерно 2 ст. ложки) масло подсолнечное - 1 столовая ложка молоко теплое - 300 мл. мука - 580 гр. - в дрожжи добавить сахар, молоко и муку для опары, чтобы дрожжи заработали, в теплое место - яйцо смешать с сахаром - добавить соль, майонез, поднявшиеся дрожжи, подсолнечное масло, хорошо перемешать - добавить муку и замесить тесто - тесто закрыть и в тепло для подъема (достаточно одного подъема теста) - формируем любые булочки и с начинкой , и без начинки - выложить на противень и дать булочкам подняться - выпекать при 180 градусах 25-30 минут - готовые булочки смазать сливочным маслом - Моя партнерка YouTube, присоединяйтесь! ht