КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ Кондитерская школа. Занятие № 8
Капкейки Красный барахат (не классика) выход 12-15шт. в зависимости от капсулы
Кекс:
Мука 230г.
Сахар 180г.
Молоко 180г.
Масло 120г.
Яйцо 2шт.
Разрыхлитель 10г.
ваниль
гелевый краситель 1 ч.л.
Начинка:
Вишня 100г.
Сахар 15г.
Ганаш:
Горький шоколад 50г.
Сливки 33% 50г.
Крем чиз (этого количества у меня хватает на 6-9 шт.)
Творожный сыр 300г.
Сливки 33% 100г.
Сахарная пудра 50г.
Творожный сыр можно приобрести здесь:
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм
Я в контакте
Моя группа в контакте
0 views
98
27
8 months ago 00:08:14 0
Чизкейк // Бисквитный Торт с Фруктовым желе // 🍰🍰 Кулинарим с Викторией
8 months ago 00:03:01 0
ПОПУЛЯРНЫЙ ЛИКЁР «БЕЙЛИЗ» в домашних условиях РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ 🍸Сливочный ликер БЕЙЛИС с кофе из водки
9 months ago 00:07:19 0
Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт
9 months ago 00:13:44 0
ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА/ Фисташковое, Клубничное, Шоколадное, Карамельное
9 months ago 00:06:23 53
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА 🍭 Все секреты 100% успеха! Цветное БЕЗЕ на Палочке РЕЦЕПТ безе КАК взбить белки
9 months ago 00:11:30 0
Крем для Медовика ✧Пять лучших Рецептов 🍯
9 months ago 00:06:31 0
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
9 months ago 00:24:21 0
БЕЗУМНО ВКУСНО😍 ПОТРЯСАЮЩИЙ, самый лучший РЕЦЕПТ ТОРТА😋 ЛЕГКО и просто с ЛИЗОЙ ГЛИНСКОЙ😉