Интересный пирог с потрясающим сочетанием!

Ингредиенты: •200 гр муки •200 гр замороженных ягод •160 гр сметаны •100 гр сливочного масла •2 яйца •150 гр сахара •100 гр тревожного сыра (он же творожный) •1,5 ч.л. разрыхлителя •1/2 ч.л. соды •1 ч.л. ванильного сахара по желанию •щепотка соли 1. Взбить яйца с сахаром до белого цвета. Добавить сметану, холодное растопленное сливочное масло - хорошенько взбить до однородности. 2. Простить муку, добавить разрыхлитель, соду, ванильный сахар и соль. Хорошенько перемешать. 3. Половину теста выложить в форму, присыпать половиной ягод и выложить половину сыра, затем оставшееся тесто распределить и украсить оставшимися ягодами и сыром. 4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 40 минут ( в зависимости от мощности духовки может доходить до 50 минут - должна выходить сухая зубочистка) Всё, конец! Жду ваши отчеты)
Back to Top