Хлеб с добавками

Вкусный хлеб без мяса Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Подсолнечное масло — для обжаривания • Соль — ½ чайной ложки • Мука — для теста (количество не указано, используйте по необходимости) • Теплая вода — по необходимости • Сахар — 1 чайная ложка • Сухие дрожжи — 1 чайная ложка (примерно) Шаги приготовления: 1. Нарежьте лук и обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте ½ чайной ложки соли к луку и перемешайте. Остудите поджарку. 3. В отдельной миске смешайте муку с остуженным луком. Посолите тесто по вкусу и тщательно перемешайте. 4. В теплую воду добавьте сахар и сухие дрожжи. Дождитесь, пока дрожжи осядут на дно (это займет несколько минут). 5. Как только дрожжи осядут, перемешайте смесь и добавьте к муке с луком. Замесите тесто до однородной консистенции. 6. Поместите тесто в теплое место и дайте ему подойти около 1 часа, пока оно не увеличится в объеме. 7. Когда тесто подошло, припыляйте его мукой и сложите три раза. 8. Переложите тесто на противень, подминая края, чтобы сформировать округлую форму. Дайте ему отдохнуть еще 30 минут. 9. Выпекайте хлеб в предварительно разогретой духовке: первые 15 минут при температуре 230°C, затем накройте хлеб фольгой и продолжайте выпекать еще 25 минут при 180°C. Приятного аппетита! 🍞✨