КАЗАН-КЕБАБ🔥Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #ШефМарат #рецепты #еда
КАЗАН-КЕБАБ
Ингредиенты:
- Баранина - 1 кг
- Картофель - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Зира - 1 ч.л
- Кориандр - 1 ч.л
- Паприка - 1 ч.л
- Соль, сахар, зелень
- Раст. Масло - 1 л
В казане разогреваем 1л растительного масла. Картофель чистим и просуштваем. Обжариваем до золотистой корочки и вынимаем. Репчатый лук нарезаем полукольцами, посыпаем солью, сахаром и зеленью. Растираем и оставляем мариноваться. Мясо нарезаем крупно, обсушиваем и жарим до корочки. Это около 10 мин. Почти все масло убираем из казана, оставляем ~1 см. добавляем картофель, соль, специи, мясо, специи ещё раз и воду (около 1,5 стакана). Закрываем крышкой и готовим до готовности! Около 1-1,5 часа. Во время приготовления можно подлить воды и немного перемешать мясо с картофелем. На блюдо выкладываем картофель, мясо и лук. Ещё зелени и подаём.
Приятного аппетита!
2 views
294
69
1 month ago 00:07:20 1
КАЗАН КЕБАБ | РЕЦЕПТ РУМЯНОЙ КАРТОШКИ И НЕЖНОГО МЯСА
1 month ago 00:04:32 1
Самый вкусный ПОДЧЕРЁВОК в МИРЕ!!!Повторите, это ВКУСОВОЙ ШОК!!! Моё мнение ENG SUB #сало #бекон
1 month ago 00:10:43 1
Хорциани. Невероятно вкусное блюдо для друзей в казане на костре. Незаменимо на природе!
1 month ago 00:10:18 1
Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!
1 month ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
1 month ago 00:01:00 1
МАНТЫ С БАРАНИНОЙ🔥Рецепт в описании! #нефтяникнакухне #рецепт #готовимдома #шефмарат #мантырецепт
1 month ago 00:09:50 1
ПЕЛЬМЕНИ ПО КОРЕЙСКИ❤️ НА СКОВОРОДЕ💖Не уступают Мантам👍СОЧНО и ВКУСНО
1 month ago 00:01:00 1
Наша Кавказская версия блюда, Казан Кебаб!
1 month ago 00:07:31 1
КРОЛИК В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ НА ОГНЕ. Рецепт КРОЛИКА в СЛИВКАХ. ENG SUB.
1 month ago 00:10:30 1
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,БЕЗ САХАРА,БЕЗ МУКИ.ХЛЕБ СВОИМИ РУКАМИ
2 months ago 00:08:26 1
Топ 10 Самых Вкусных Колбас | Самая Вкусная Колбаса в Мире
2 months ago 00:05:47 1
Казан кебаб по другому. Аромат блюда вас удивит. #наприроде
2 months ago 00:15:59 1
Какие Бывают Стейки из Говядины | Виды Стейков
2 months ago 00:11:46 1
БЛЮДО №1 ДЛЯ НОВИЧКОВ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
2 months ago 00:21:24 1
Мастер класс в Сочи
2 months ago 00:02:41 1
На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!