Хорошо забытое старое. Доброе утро

Суперфуды — продукт с максимальным количеством витаминов и минералов, макро- и микроэлементов. Так ли удивительны и полезны они на самом деле? В разные годы к суперфудам относили разные продукты в зависимости от веяний моды и усилий маркетологов. Сегодня в тренде спирулина и киноа — их, кстати, вполне можно заменить ламинарией и гречкой. Разобраться в по-настоящему полезной еде помогают врач-нутрициолог, генетик Кристина Кузнецова и маркетолог Мария Рыбина.