Насколько полезны магазинные яблоки

Если копать глубже, чем же яблоки обрабатывают, то оказывается не только парафином. Для глянца и сохранности фруктов их покрывают разными веществами: Метилциклокропен- используется в России. Это регулятор роста растений, в который добавляют ...растительное масло, видимо, для лучшей растворимости этого вещества. Метилциклокропен также используется для лучшего хранения яблок и глянцевый вид фруктов получается благодаря ему. В России вещество известно как препарат «Фитомаг» , тоже активно используется. Метилциклокропен распыляют на фрукты при помощи газа, либо на стадии созревания фруктов на деревьях, либо в фурах при транспортировке. Бромистый метил (или метилбромид)-им обрабатывают от насекомых фрукты. При отравлении бромистым метилом сильно поражаются лёгкие, почки и нервная система, изменяется состав крови, что часто происходит у людей, работающих с бромметилом, при обработке фруктов, овощей и зерна на складах. ЭТИЛЕН (ЭТЕН) -фитогормон, используется для ускорения созревания цитрусовых. Но вкус у таких овощей далек от тех, что созрели на деревьях. ДИФЕНИЛ (БИФЕНИЛ) ( консервант Е230 ) - обрабатывают лимоны и яблоки для долгой сохранности их на прилавках. Дифенил -канцероген, может вызвать рак. Опасен для сосудов, сердца, почек. В России называется как «Метабром-РФО» . Запрещен в странах Европы. ОКСИД СЕРЫ SO2 (Е220) - сернистый газ, он бесцветен, имеет сильный едкий запах, хорошо растворяется в воде. Сернистым газом обрабатывают овощи, фрукты, сухофрукты и свежий виноград для увеличения сроков хранения. Безвреден, но у асматиков может быть аллергия. Сорбиновая кислота (Е200) — это консервант, предотвращает развитие бактерий. Было установлено, что этот консервант разрушает витамин B12, содержащийся во фруктах. Также сорбиновая кислота вызывает кишечные расстройства. Для того, чтобы не отравиться яблоками, необходимо вымыть их в тёплой воде, можно использовать соду. Если собираетесь давать яблоки детям, то лучше срезать шкурку, потому что там и скапливаются эти вещества. Будьте здоровы, берегите своих близких и заботьтесь о будущем! лучший детокс независимо от возраста, который избавит организм от всей накопившейся гадости
Back to Top