Ответы на вопросы по сыроделию. Алексей Сыровер в прямом эфире

Какое многообразие культур в сыроделии! Удивляются многие новички-сыровары. Но все не так сложно. Давайте сегодня в прямом эфире: 🧀 разберем, какие культуры бывают 🧀 научимся в них ориентироваться 🧀 узнаем, как подобрать культуру для сыра 🧀 поговорим о производственной закваске и нужна ли она в домашнем сыроделии в рамках кухни. Зная, какой сыр вы хотите сварить, вы подбираете нужные культуры и получаете превосходный правильный вкус сыра. Жду всех! Будет много полезного. ********************** БЕСПЛАТНЫЕ открытые уроки по сыроделию Магазин товаров для сыроделия ********************** #сыровер #ответынавопросыпосыроделию #сыр