Как сделать мед из одуванчиков. Простой рецепт с лимонной кислотой.

Простой рецепт меда (можно назвать и вареньем) из одуванчиков с лимонной кислотой. Рассказываю, как сделать такой мед или варенье из одуванчиков густым. Как принимать такой мед, в чем его польза и почему он гораздо лучше аптечных витаминов. Такое варенье отлично заходит как десерт. После термообработки витаминов становится меньше, но минералы никуда не пропадают, поэтому годится для укрепления иммунитета. Рецепт: 1. Собрать 400 (300-500)розеток одуванчика 2.Обрезать зеленые чашечки ( не обязательно) 3.Залить литром воды 4.Добавить чайную ложку лимонной кислоты и перемешать(можно цедру 1 лимона) 5. Поставить на огонь и проварить на медленном огне 15-20 минут 6.Отжать розетки 7. В жидкое содержимое добавляем 1-1.2 кг сахара 8. Варим на медленном огне 10-30 минут 9.Мед готов! Едим с удовольствием! Приятного аппетита! Всем здоровья!