La samare du Frêne : un fruit sauvage comestible

Actu Nature du 30 juillet 2023 La samare du Frêne : un fruit sauvage comestible Dans cette vidéo, je présente la samare du frêne, un fruit sauvage comestible. Ensuite je donne mes deux critères pour reconnaître un Frêne commun (Fraxinus excelsior). Après ça, je montre comment consommer les Samares du frêne et j’explique les différentes façons de les cuisiner. Puis je les conseille comme alimentation en situation de survie. Enfin, je montre pourquoi une fois sèche, la samare du frêne n’est plus intéressante à manger. La vidéo est entièrement sous-titrée en français (enfin, en français de moi ;D). Au sommaire : 00:00 Intro 00:10 Présentation 00:47 Reconnaître un Frêne commun 02:36 Comment les consommer ? 03:58 En situation de survie 05:02 Le problème quand c’est sec 06:12 Crédits de fin Images filmées le 14 juillet 2023 en France à Montbéliard Réalisation : Christophe Terrat Merci d’avoir regardé cette vidéo. #Montbéliard #Montbeliard #samare #frêne #nature