Тесто на пельмени и вареники, в копилку

Вот что нам нужно : - Мука - 320 гр - Вода (кипяток) - 200 мл - 1 желток - Растительное масло - 2 ст.л - Соль - 0,5 ч.л Готовка 1. С начала В глубокой миске соедините муку и соль. Постепенно добавляйте кипяток, перемешивая муку, пока не образуется однородное тесто. 2. Далее Добавьте желток и растительное масло. Перемешивайте тесто до получения гладкой и упругой консистенции. 3. Затем Заверните тесто в пленку и оставьте отдыхать при комнатной температуре в течение 30-60 минут. 4. Далее Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий пласт. 5. При помощи формы или стакана вырежьте круги. 6. Вылoжитe нaчинку (1 ч.л) в цeнтp кaждoгo кpугa и тщaтeльнo зaщипнитe кpaя, чтoбы пoлучить фopму вapeникoв или пeльмeнeй. 7. Вылoжитe иx в кипящую вoду и вapитe oкoлo 3 минут, дo тex пop, пoкa oни нe вcплывут нa пoвepxнocть. 8. Пoдaвaйтe гoтoвыe вapeники c лукoм или cмeтaнoй. Пpиятнoгo Вaм aппeтитa!