Самый популярный салат на новогодние праздники - сельдь по шубой

Как приготовить самый популярный салат к новогодним праздникам? Начнем с 3х отваренных картошин - их натрем на терке и выложим в кольцо для торта. Сверху добавим немного майонеза. Затем очистим 2 сельди от костей, мелко нарежем и выложим в кольцо. 1 луковицу порежем мелко, добавим 100мл воды, 1 столовую ложку 9%-го уксуса, 1 чайную ложку сахара, соль по вкусу и подождем 10 минут. Сливаем воду и выкладываем сверху сельди, затем слой майонеза. После чего 3 отваренных яйца натрем на терке, добавим немного соли, майонеза и утрамбуем. Натрем на терке 2е отваренные моркови, распределим слоем. Разведем 1 столовую ложку желатина в 100мл воды, размешаем. Отправим в блендер 4 отваренные свеклы, 50гр майонеза и немного соли, добавив затем подготовленный желатин. Раздвинем ободок от 16 до 18см, и зальем нашей “шубой“. Поставим в холодильник на 5 часов. Затем снимем ободок, украсим по настроению и можно подавать к столу. В итоге селедка под шубой По-Новому готова - всем приятного аппетита!