КАБАЧОК и КАРТОШКА вкуснее блюда вы не найдете!/#shorts

🍒 Ингредиенты: - 300 гр кабачков - 300 гр картошки - 1 средняя луковица - 1 яйцо - 2 ст. л муки - 1 ст. л крахмала - зелень - по вкусу соль, перец 🍒 КАК ПРИГОТОВИТЬ: 🍒 Натереть кабачок на крупной тёрке. Присолить и дать ему пустить сок. Натереть так же на крупной терке сырую картошку, и поместить ее в холодную воду. Натереть лук на мелкой терке. 🍒 Отжать промытую картошку и кабачки от сока. Соединить их с тертым луком и яйцом, перемешать всю массу до полной однородности. Добавить к полученной смеси муку и крахмал. 🍒 Посолить, поперчить, добавить любой зелени, можно чеснока. Жарить такие оладьи на растительном масле на среднем огне. 🍒 Готовые оладьи откинуть на бумажную салфетку.