Перец для фарширования на зиму.Быстро, без стерилизации.🌶️

перец для фарширования на зиму.у меня идёт 18 небольших перца на 3- х литровую банку.В кипящую воду бросаю перец и немного соли,провариваю 2-3 минуты и закладываю в банку. на 3- х литровую банку уходит 2 литра воды. на один литр воды- одна таблетка аспирина.Перевернуть и укутать.#перецназиму #консервация #консервація #recipe салат баклажаны острые