Здесь рецепт хлеба с песто из дрожжевого теста. Горячий, ароматный хлеб с песто расходится очень быстро: щип, щип, щип и хлебушек съели!
Тебе понадобятся:
1 порция солёного дрожжевого теста
100 г. тёртого сыра
песто
Рецепты песто можно найти здесь:
Классический рецепт песто Дженовезе:
Рецепт песто с петрушкой и грецкими орехами:
Для солёного дрожжевого теста:
500 г. муки,
250 мл воды комнатной температуры,
50 мл растительного масла,
42 г. свежих дрожжей,
1 ч. л. сахара,
1 ч. л. соли
Воду, 2 ст. л. муки, сахар и дрожжи размешиваешь в глубокой миске, накрываешь кухонным полотенцем и ставишь в теплое место на 15 минут для получения опары.
Затем добавляешь в опару муку, масло, соль и вымешиваешь руками или с помощью кухонного комбайна тесто, накрываешь кухонным полотенцем и ставишь на пол часа в теплое место, чтобы оно увеличилось в два раза. Когда тесто подойдёт, вымешиваешь его и даешь ему ещё раз подойти.
Теперь тесто готово: вымешиваешь его хорошенько и раскатываешь в тонкий пласт. Ставишь духовку разогреваться на 180 градусов Цельсия.
Намазываешь твоё любимое песто на раскатанное тесто и разрезаешь этот пласт на квадраты примерно 9*9 см. Выкладываешь их вертикально в прямоугольную форму для выпекания хлеба и даешь тесту ещё подойти 20 минут. Посыпаешь сверху сыром и ставишь выпекаться в духовку на 45 минут.
Достаешь из духовки и даешь хлебу немного остыть. Это хлеб подходит к мясу, рыбе и овощам, приготовленным на гриле и его лучше всего подавать горячим.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь Ларисарецептыфристайл
и жмите на колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новых рецептов,
ставьте лайк👍 если Вам понравился рецепт,
пишите в комментариях свои замечания, вопросы, пожелания 😀💬💭😊
делитесь рецептами со своими друзьями и знакомыми 🔊
Здесь вы найдёте ещё больше рецептов выпечки:
Быстрый фитнес хлеб из полбяной муки с орехами и семечками:
Йогуртные булочки с семечками:
Простой рецепт брауни:
Рецепт хлеба с семечками, орехами, семенами конопли, чиа и шелухой подорожника:
Рецепт пышных, ароматных улиток с корицей из дрожжевого теста:
Простой рецепт греческого соуса цацики:
Салат капрезе фристайл:
Инстаграм:
До следующего видео рецепта!
Отдельное спасибо за консультацию по технике фотографий📸 Татьяне Савицкой ❤️❤️❤️
Музыка: Sweet Relief - Zachariah Hickman
#хлеб #хлебспесто #выпечка
1 view
24
6
2 months ago 00:12:55 1
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
2 months ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:07:45 2
ПЕЧЕНЬЕ “ГРИБОЧКИ“ СКАЗКА из ДЕТСТВА! Простой Рецепт ПЕЧЕНЬЯ ГРИБОЧКИ к ЧАЮ. Выпечка
2 months ago 00:01:22 7
Сэндвичи с карамельными яблоками и сыром [sweet & flour]
2 months ago 00:12:30 1
ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya
2 months ago 00:05:14 1
НАСТОЯЩИЙ хлеб БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🍴Самый Быстрый и Простой рецепт Хлеба в Духовке!
2 months ago 00:01:57 1
ХЛЕБ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ГРАММА МУКИ/ЕДА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И НЕ ТОЛЬКО 👍
2 months ago 00:05:24 1
Полезные Цельнозерновые Лепёшки без белой муки, готовы за 15 минут!