Это самые вкусные огурцы. С яблочным уксусом. Хрустящие.Кисло - сладкие.Без стабилизации.

Очень вкусные огурчики получаются по этому рецепту.Хрустящие, кисло - сладкие и остренькие.Очень вкусный маринад.Я предпочитала всегда бочковые огурцы, но маринованные тоже нужны, для салатов, например. И я все время экспериментировала. И вот этот вариант мне так понравился, что я банку огурцов, практически за вечер съела. Сама себе удивилась. До этого делала с лимонной кислотой. Теперь только этот рецепт. Просто попробуйте!!! Из одного литра маринада - 3 литровые баночки огурцов. На 1 литр воды Соль - 2 ст.л. мерных ( 30 г) Сахар - 6 ст.л мерных ( 90 г)Можно 5 ст.л., но не меньше. Яблочный уксус 6% - 120 мл. Приправы на банку( приправы можете брать на свой вкус) Зонтик укропа Лист смородины - 2 шт. Лист 🍒 вишни - 2 шт Лист хрена - 1 шт Лист дуба - 2 шт. Корень хрена -маленький кусочек Чеснок - 2 дольки. Перец горошком - черный, душистый 4-5 шт 📌Если не хотите добавлять зелень - есть второй вариант Лавровый лист семена горчицы Укроп ( зонтик или семена) Чеснок Вы также можете посмотреть ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ на зиму #маринованныеогурцы#каквмагазине #яблочныйуксус#лимоннаякислота #домашниезаготовки#заготовкиназиму #натальябородина#рецепты
Back to Top