Рыба и мясо

СТОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 🧀 Ингредиенты: Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 1-2 ст л Специи: для мяса, паприка, суш. чеснок, перец черный, соль - по вкусу Картофель - 1-2 шт Сыр - 150 гр Этапы приготовления: К фаршу добавляем натертые лук и чеснок, яйцо, любимые специи, панировочные сухари (если фарш жидковат, чтобы держал форму), перемешиваем. Смешиваем натертый картофель, сыр, соль и перец. Фарш отбиваем, формируем шар, затем гнездышко. Выкладываем на противень. Выкладываем в выемку начинку и отправляем в духовку при 180 гр. на 25-30 минут.