Свиная вырезка со сметаной и яблоком в духовке

Сочная свиная вырезка с яблоками в духовке. Простой и быстрый рецепт. Для приготовления 1-2 вырезок понадобится соевый соус, сметана, сушеный базилик и чеснок и небольшое яблоко. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Телеграм-канал: Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная вырезка - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Сметана - 6 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Базилик - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТ: 1) В тарелке смешиваем сметану с соевым соусом, добавляем сушеный базилик, чеснок и перемешиваем до однородности. Соус должен быть не слишком жидким, примерно такой консистенции, поэтому сметану можно взять пожирнее. Пробуем на соль и добавляем пару щепоток соли и перец по вкусу. Перемешиваем и отставив в сторону займемся яблоком и вырезкой. 2) Яблоко разрезаем пополам и нарезаем небольшими дольками. Свиную вырезку поливаем соусом сверху и делаем разрезы не до конца через каждые 2 см. Обмазываем внутри разрезов и снаружи вырезку соусом. В каждый разрез вставляем по одной дольке яблока. Если вырезка толстая, то можно и по две дольки. 3) Застилаем форму пергаментом и выкладываем вырезку. Сверху поливаем остатками соуса сверху, чтобы он заполнил разрезы. 4) Запекаем в разогретом до 190° духовом шкафу 40 мин. Подаем с любым гарниром или салатом. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #свинаявырезка #свинаявырезкавдуховке #наплите
Back to Top