Делюсь с вами полюбившимся мне рецептом низкокалорийного салата / боула, который отлично подойдет в качестве обеденного либо вечернего перекуса, когда хочется чего-то быстрого, вкусного и полезного — этот рецепт выручает всегда🔥
Сохраняй рецепт, поддержи меня лайком и не забудь поделиться с друзьями. Обнял🤗
Ингредиенты на 2 порции:
•Киноа - 100 г., (в сыром виде).
•Огурец - 1 шт.
•Помидор - 1 шт.
•Болгарский перец - 1/2 шт.
•Авокадо - 1/2 шт.
•Лук шалот - 1 шт.
•Сыр фетакса - 60 г.
•Петрушка - небольшой пучок.
•Салатные листья микс - 70 г.
•Сок 1/2 лимона.
•Оливокове масло - 2 ст.л.
•Соль, перец, специи - по вкусу.
Приготовление:
1)Для начала расскажу вам особенности приготовления киноа. Все просто😊
Иногда бывает, что киноа горчит и чтобы этого не было, следует тщательно промыть крупу под проточной водой, до тех пор, пока вода под крупой не станет прозрачной.
Далее даем стечь лишней воде в течении 10-15 мин., на дуршлаге.
2)Отправляем киноа в кастрюлю и добавим щепотку соли, заливаем водой в соотношении 1 к 1.5, после чего на сильном огне доводим до кипения.
Как только вода с крупой закипит накрываем кастрюлю крышкой и сбавляем огонь до минимума, готовим под закрытой крышкой 15 минут, после чего выключаем огонь и даем крупе настояться под закрытой крышкой еще 15-20 минут. На выходе получится рассыпчатый и вкусный киноа, без какой-либо горчинки.
☝🏼Важно:
Не советую обжаривать киноа перед варкой на масле или подсушивать её в кастрюле на огне после промывки, это может разрушить крупинки и на выходе киноа получится скорее как каша, а не рассыпчатая крупа.
В качестве заправки к этому боулу отлично подойдет сок лимона, оливковое масло и соль - больше мудрить не стоит, получится максимально вкусно и полезно!
1 view
1111
406
5 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
5 months ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
5 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
5 months ago 00:19:18 1
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 😍👍◾ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ТАРТАЛЕТКИ, ГОРЯЧЕЕ И ДЕСЕРТ 🥙🥗🍢🍝
5 months ago 00:00:33 1
Этот салат подойдёт на любой праздничный стол #рецепт #recipes #food #салат #салатза5минут
5 months ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
5 months ago 00:00:47 1
Салат с ананасом, куриной грудкой и ЯЙЦОМ #shorts
5 months ago 00:01:48 1
ТРИ Ингредиента! В Это невозможно поверить! Пирог из НИЧЕГО/ Постный,Но какой вкусный!!
5 months ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
5 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!
5 months ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
5 months ago 00:06:15 1
Важные условия при высадке рассады салата
5 months ago 00:12:31 1
Детоксикация почек: необычный способ. Почему детокс почек так важен🤔
5 months ago 00:15:29 1
-55 кг! Эти САЛАТЫ помогли Мне ПОХУДЕТЬ! 7 Салатов Для Похудения! мария мироневич рецепты
5 months ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
5 months ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
5 months ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
5 months ago 00:11:08 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
5 months ago 00:15:06 1
Лучший Постный салат, который я готовлю уже восемь лет. Вы будете его готовить и в обычные дни.
5 months ago 00:14:58 1
ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней